SAINT-MARTIN : Les crêpes à la Chandeleur aux Antilles… On adore aussi :)
Et si cette année pour la Chandeleur, on vous offrait un peu d’exotisme?
Allez hop, on vous dévoile des recettes revisitées à la mode antillaise 😀
Certaines ont été testées et approuvées (et oui, c’est qu’on est très gourmand chez Voyager), il y en a pour tous les goûts !
Alors tous à vos « Poêles » et bon Appétit !
Coté sucrée : Pourquoi ne pas essayer de changer ? Quelques morceaux de fruits : mange, passion, banane, coco, fruit du dragon… c’est une explosion de saveur garanti en bouche.
Si en plus on y rajoute du chocolat alors là, c’est succès garanti !
Coté salée : Et pour les amateurs du salé, il existe aussi un large choix…
Avec du bon poisson local grillé et épicé par exemple ? et pour le manger? Pourquoi ne pas essayer en cornet, c’est plus pratique.
Et vous, quelques sont vos petits secrets pour préparer les crêpes ? Avez-vous des recettes à nous proposer ? 😉
Recettes crêpes Antilles :
Sucrées :
https://www.bananeguadeloupemartinique.com/recipe/sucettes-de-crepes-banane-et-chocolat/
https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Crepes-caraibes-551319
Salées :
https://www.tatiemaryse.com/crepe-poisson-legumes-grilles/
